Le grant cuysinier de toute cuysine : tres vtille & proffitable : contenant la maniere dhabiller toutes via[n]des tant chair que poisson & de seruir es banquetz et festes : auec vn memoire pour faire vn scripte au pour vn banquet
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- Tipo
- Impresos
- Autor
- Pidoux, Pierre
- Idioma (código)
- fre
- Extensión
- [8], 90 h. ; 15 cm.
- Identificador
- 5316513312
- Miniatura
- https://patrimoniodigital.ucm.es/r/humbnail/1954882
- Notas
- Nota a la edición: Pie de imprenta tomado del colofón
- Nota a la descripción física: Grabado xilográfico en la portada
- Impresor
- Bonfons, Jean, imp.
- Lugar de publicación
- París
- Signatura
- BH MED 1694(3)
- Idioma
- Francés
- Europeana Type
- TEXT
- Europeana Data Provider
- Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid
- Derechos
- Universidad Complutense de Madrid (Digitalizado por Google)
- Licencia de uso
- CC BY 4.0
- Ubicación del original
- Biblioteca Histórica Marqués de Valdecilla (UCM)
- Editor
- pour Iehan Bonfons
- Fecha de creación
- 1550
- Formato
- image/jpeg
- application/pdf


