Le grant cuysinier de toute cuysine : tres vtille & proffitable : contenant la maniere dhabiller toutes via[n]des tant chair que poisson & de seruir es banquetz et festes : auec vn memoire pour faire vn scripte au pour vn banquet

Autoría
Lugar de publicación
París
Signatura
BH MED 1694(3)

Ver datos completos

Tipo
Impresos
Idioma (código)
fre
Extensión
[8], 90 h. ; 15 cm.
Identificador
5316513312
Miniatura
https://patrimoniodigital.ucm.es/r/humbnail/1954882
Notas
Nota a la edición: Pie de imprenta tomado del colofón
Nota a la descripción física: Grabado xilográfico en la portada
Lugar de publicación
Signatura
BH MED 1694(3)
Idioma
Francés
Europeana Type
TEXT
Europeana Data Provider
Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid
Derechos
Universidad Complutense de Madrid (Digitalizado por Google)
Licencia de uso
CC BY 4.0
Ubicación del original
Biblioteca Histórica Marqués de Valdecilla (UCM)
Editor
pour Iehan Bonfons
Fecha de creación
1550
Formato
image/jpeg
application/pdf