Acerca de la influencia que ejercen en la salud, las alteraciones de las harinas, pan, vino y leche, y si posee la ciencia medios para ponerlo de manifiesto : discurso para el doctorado leido por el licenciado D. Rufino Trobo y Chavarri
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- Tipo
- Manuscritos
- Autor
- Trobo Chavarri, Rufino
- Idioma (código)
- spa
- Extensión
- 24 h
- Identificador
- 5315410585
- Materia
- Alimentos
- Miniatura
- https://patrimoniodigital.ucm.es/r/thumbnail/222069
- Notas
- Tesis de doctorado leída en la Universidad Central, en 26 abril de 1875
- Manuscrito firmado
- Signatura
- Ca 2577(106)
- Idioma
- Español
- Europeana Type
- TEXT
- Europeana Data Provider
- Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid
- Imagen para miniatura
- 1
- Derechos
- Universidad Complutense de Madrid
- Licencia de uso
- CC BY 4.0
- Fecha de creación
- 1875
- Formato
- image/jpeg
- application/pdf
