Le grant cuysinier de toute cuysine : tres vtille & proffitable : contenant la maniere dhabiller toutes via[n]des tant chair que poisson & de seruir es banquetz et festes : auec vn memoire pour faire vn scripte au pour vn banquet
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- Tipo
- libro
- Autor
- Pidoux, Pierre
- Fecha
- 1550
- Formato
- image/jpeg
- Idioma (código)
- fre
- Titular de los derechos
- Universidad Complutense de Madrid
- Núm. páginas
- [8], 90 h
- Miniatura
- https://patrimoniodigital.ucm.es/r/thumbnail/637055
- https://patrimoniodigital.ucm.es/r/item/5316513312
- Notas
- Nota a la edición: Pie de imprenta tomado del colofón
- Nota a la descripción física: Grabado xilográfico en la portada
- Procedencia
- Mediador
- Derechos de acceso
- Ver todo items con este valorCC BY 4.0 (Digitalizado por Google)
- Impresor
- Bonfons, Jean, (París)
- Lugar de publicación
- París
- Signatura
- BH MED 1694(3)
- Identificador BUC
- 5316513312
- Idioma
- Francés
- Europeana Type
- TEXT
- Europeana Data Provider
- Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid