Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois : qui apprend à ordonner toutes sortes de repas en gras & en maigre ... & toutes sortes de pâtisseries, avec de nouveaux desseins de tables : ouvrage très-utile dans les familles, aux maitres d'hôtels & officiers de cuisine ; tome premier

Lugar de publicación
Amsterdam
Fecha
1734
Signatura
BH FLL 20865
Materia

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Tipo
libro
Fecha
Formato
image/jpeg
Idioma (código)
fre
Titular de los derechos
Universidad Complutense de Madrid
Materia
Núm. páginas
[8], 444, [22] p., [2] en bl., [9] h. de grab
Notas
Ingresó en la Biblioteca Histórica procedente de la Facultad de Filología en 2000. - Encuadernado con preliminares de otra obra. - Encuadernación de pasta.
Nota al título: Autor tomado de ICCU
Nota a la descripción física: Portada a dos tintas con viñeta xilográfica
Nota a la descripción física: Sign.: *4, A-T12, V6
Procedencia
Mediador
Google
Lugar de publicación
Signatura
BH FLL 20865
Identificador BUC
5323776745
Idioma
Francés
Europeana Type
TEXT
Europeana Data Provider
Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid