Essai sur l'extraction de la farine de pommes de terre, avec la manière d'en faire du pain, soit dans son état de frìcheur, soit après sa dessiccation

Autoría
Lugar de publicación
París
Fecha
1816
Signatura
BH MED 15276(2)
Materia

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Tipo
libro
Autor
Fecha
Formato
image/jpeg
Idioma (código)
fre
Titular de los derechos
Universidad Complutense de Madrid
Materia
Núm. páginas
59 p
Miniatura
https://patrimoniodigital.ucm.es/r/thumbnail/662616
https://patrimoniodigital.ucm.es/r/item/5320312081
Procedencia
Mediador
Google
Impresor
Lugar de publicación
Signatura
BH MED 15276(2)
Identificador BUC
5320312081
Idioma
Francés
Europeana Type
TEXT
Europeana Data Provider
Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid