Núm. páginas
XXV, IX, 149 p., [43] h. lám. color
Tabla de contenidos
Memoria sobre el cultivo de la vid en Sanlúcar de Barrameda y Xerez [sic] de la Frontera y "Apéndice á esta memoria. Idea de la práctica enológica de Sanlucar de Barrameda ó del Método que allí se sigue en la fabricacion de los vinos y algunas observacines sobre la destilacion de los aguardientes", p. 97-146
Notas
Ingresó en la Biblioteca Histórica procedente de la Facultad de Medicina en 2005. - Encuadernación holandesa
Texto a dos col
Portada a dos tintas
Ejemp. A 1460 enc. con: Memoria sobre el cultivo de la vid en Sanlúcar de Barrameda y Xerez [sic] de la Frontera / por Esteban Boutelou
Nota a la descripción física: Las h. de lám. litografías a color: "Lit. Rovira y Valdés ...", una h. de lám. retrato del autor, dos h. de lám. grabadas por ambas caras reproducen una carta, otra representa herramientas del trabajo vinícola y el resto variedades de uvas